3 Resep Muffin Spesial yang Lembut Legit, Cocok Buat Suguhan

3 Resep Muffin Spesial , Idul Fitri adalah waktu yang sangat spesial. Selain momen kebersamaan dengan keluarga dan teman-teman, perayaan ini juga identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Salah satu suguhan yang sempurna untuk melengkapi suasana hangat dan penuh sukacita ini adalah muffin! Tak hanya enak, muffin juga mudah dibuat dan dapat dijadikan sajian manis yang disukai semua orang slot77. Untuk menyambut Idul Fitri, berikut ini ada tiga resep muffin spesial yang lembut dan legit, cocok banget untuk melengkapi hidangan Lebaranmu!

Muffin Coklat Chip Lembut dan Menggoda

Siapa yang bisa menolak muffin coklat chip yang lembut dan penuh dengan potongan coklat manis di dalamnya? Muffin ini sangat cocok untuk dijadikan camilan saat lebaran. Dengan tekstur yang empuk dan rasa coklat yang menggoda, muffin ini bisa jadi favorit semua orang di meja tamu.

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
1 ½ sendok teh baking powder
¼ sendok teh baking soda
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
120 ml susu cair
100 gram mentega cair
100 gram chocolate chips
1 sendok teh vanili cair

Cara Membuat:

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180°C.
Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
Dalam wadah terpisah, kocok telur, susu cair, mentega cair, dan vanili hingga tercampur rata.
Tuangkan campuran cair ke dalam campuran kering dan aduk perlahan hingga tercampur rata (jangan overmix!).
Masukkan chocolate chips dan aduk sebentar agar tersebar merata.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah diolesi mentega atau menggunakan cup muffin.
Panggang selama 20-25 menit atau hingga muffin mengembang sempurna dan berwarna kecoklatan.
Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan. Muffin coklat chip ini dijamin bikin suasana Idul Fitri lebih manis!

Muffin Pisang Karamel, Kombinasi Rasa yang Tidak Bisa Ditolak

Muffin pisang karamel ini adalah pilihan tepat untuk memberikan variasi rasa yang berbeda. Perpaduan manisnya pisang yang matang dengan sentuhan karamel membuat muffin ini sangat cocok untuk menyambut tamu di hari Raya. Selain rasanya yang lezat, teksturnya yang lembut juga akan membuat siapa saja ingin menikmatinya lebih lama.

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu
150 gram gula merah (serut halus)
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh kayu manis bubuk
1/4 sendok teh garam
3 buah pisang matang (haluskan)
100 ml susu cair
100 gram mentega cair
2 butir telur
50 gram karamel siap pakai (bisa beli di toko atau buat sendiri)

Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 180°C dan siapkan cetakan muffin.
Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula merah, baking powder, kayu manis, dan garam. Aduk rata.
Dalam wadah terpisah, campurkan pisang halus, susu cair, mentega cair, dan telur. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Gabungkan bahan cair ke dalam bahan kering dan aduk perlahan hingga tercampur rata.
Tuang sebagian adonan muffin ke dalam cetakan, beri satu sendok teh karamel di atasnya, lalu tutup lagi dengan sisa adonan.
Panggang selama 20-25 menit atau hingga bagian atas muffin kecoklatan dan mengembang sempurna.
Angkat, biarkan dingin, dan siap sajikan dengan sensasi rasa manis pisang karamel yang menggugah selera.

Muffin Kelapa Pandan, Paduan Rasa Tropis yang Menggoda

Ingin sesuatu yang lebih segar dan berbeda dari biasanya? Muffin kelapa pandan adalah pilihan yang sangat pas. Perpaduan harum pandan dengan kelapa parut yang gurih, menciptakan cita rasa tropis yang bikin ketagihan. Muffin ini pasti menjadi kejutan yang menyegarkan di meja hidangan Lebaranmu.

Bahan-bahan:

180 gram tepung terigu
50 gram kelapa parut kering
150 gram gula pasir
1 ½ sendok teh baking powder
1 sendok teh pasta pandan
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
120 ml susu kelapa
100 gram mentega cair
1 sendok teh vanili

Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 180°C dan siapkan cetakan muffin.
Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
Dalam wadah terpisah, kocok telur, susu kelapa, mentega cair, dan pasta pandan hingga rata.
Campurkan bahan cair ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata, pastikan tidak terlalu lama mengaduk adonan.
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dioles mentega atau diberi kertas muffin.
Panggang selama 18-20 menit hingga muffin matang dan berwarna kecoklatan di bagian atasnya.
Biarkan muffin sedikit dingin sebelum disajikan situs slot gacor. Nikmati kelembutan dan aroma tropis yang khas dari muffin kelapa pandan ini.

Dengan tiga resep muffin di atas, kamu akan punya berbagai pilihan sajian manis yang pas untuk merayakan Idul Fitri. Muffin coklat chip yang penuh dengan potongan coklat, muffin pisang karamel yang kaya rasa, dan muffin kelapa pandan yang segar dengan sentuhan tropis, semuanya akan membuat hari Raya mu semakin meriah! Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan spesial ini bersama orang terkasih!